MARTY, Laurent, Chanter pour survivre. Culture ouvrière, travail et techniques dans le textile. Roubaix 1850-1914. Atelier ethno-histoire et culture ouvrière : Fédération Léo Lagrange. Liévin, 1982.

MARTY, Laurent, "Mousseron, Malva, deux écrivains de la mine" In Revue de la littérature du Nord-Pas-de-Calais, n° 4, 1984.

MARTY, Laurent, Les Exclus de la culture écrite, les mutations sociales et le rôle des associations. Rencontres Nationales Livre et Vie Associative, Valence, 1984

MARTY, Laurent, Pouvoir des mots et cultures ouvrières : L'Histoire ouvrière vue sous l'angle de l'expression littéraire pose le problème de l'autonomie personnelle. Actes du Ve colloque d'Histoire Orale. Barcelone, 1985.

MARTY, Laurent, Rémy Cogghe, peintre du quotidien. Catalogue de l'exposition "Rémy Cogghe", 1985.

MARTY, Laurent, Des revues, quelles revues ? Ministère de la Culture: DRAC Nord - Pas de Calais, 1986.

MARTY, Laurent, « Pistes pour une approche anthropologique de la chanson » In Vibrations, n° 2, 1986.

MARTY, Laurent, Histoire du travail, travail de la mémoire et travail de l'historien. Vol. I et III. Thèse doctorat de troisième cycle devant l'Université de Lille III, 1986.

MARTY, Laurent, Vies de travail et patrimoine humain. Catalogue de l'exposition "Textile du Nord: culture et industrie"". Centre Georges Pompidou, Paris, 1984.

MARTY, Laurent, Les écrits ouvriers dans le Nord-Pas-de-Calais, XIXe – XXe In Rencontres entre historiens du mouvement social et sociologues du travail. Actes du séminaire du Laboratoire de Sociologie du Travail du CNAM, Paris, 1984-85.

MARTY, Laurent, De la chanson ouvrière du XIXe siècle au Rock. Une approche socio-anthropologique de l'histoire de la chanson française In La Chanson française et son histoire. Gunter Narr Verlag, Tübingen (Allemagne), 1988.

MARTY, Laurent, Une approche socio-anthropologique du sida en France. Actes de la Ve conférence internationale sur le Sida            Montréal, 1989.

MARTY, Laurent, « Quelques notions de socio-anthropologie utiles pour une "Épidémiologie de Terrain"" » In Interventions, n° 14, 1988.

MARTY, Laurent, « Un anthropologue à l'O.R.S. » In Contact Santé, n° 2, 1987.

MARTY, Laurent, « La Chanson, un savoir-vivre » In Vibrations, n° 6, 1988.

MARTY, Laurent, De la chanson populaire du XIXe siècle au Rock. Colloque "Cultures populaires" SEF. SFS". Nantes, 1983.

MARTY, Laurent, La Chanson comme lieu d'élaboration des mythologies contemporaines. Colloque "Adolescence et dépendance", 1991.

MARTY, Laurent, Prévenir l'épidémie et apaiser les esprits. Sida - Toxicomanie - Prostitution: le système de réponses dans la Région Nord - Pas de Calais. Observatoire Régional de la Santé Nord - Pas de Calais, 1989.

MARTY, Laurent (Dir), Santé et culture dans le Nord - Pas-de-Calais. Observatoire Régional de la Santé du Nord - Pas-de-Calais, 1989.

MARTY, Laurent, Rapport d'orientation pour la prévention des toxicomanies sur la ville de Lille. CCPD. Ville de Lille, Lille, 1991.

MARTY, Laurent, L'Impact des technologies nouvelles dans les services d'imagerie médicale de la région Nord - Pas de Calais : L'adaptation de la culture professionnelle des imagiers médicaux aux nouvelles données induites par les technologies lourdes. CHR de Lille.

MARTY, Laurent, Rapport de l'enquête "Santé et anthropologie dans la région Nord - Pas-de-Calais". Observatoire Régional de la Santé, 1987.

MARTY, Laurent, Une approche socio-anthropologique du sida: Les conditions de développement de l'épidémie dans le Nord - Pas-de-Calais. Observatoire Régional de la Santé du Nord - Pas-de-Calais, 1989 (Prix spécial de la Faculté de Médecine).

MARTY, Laurent, Élaboration participative d'un programme de prévention des toxicomanies sur le faubourg de Béthune à Lille. AIDE : Le Cèdre bleu, 1989.

MARTY, Laurent, Approche anthropologique du "noyau dur" des publics jeunes en difficultés d'insertion. Vol. 1: Insertion et initiation : l'expérience des Missions Locales. Mission Locale de Lille, Lille, 1992.

MARTY, Laurent, Approche anthropologique du "noyau dur" des publics jeunes en difficultés d'insertion. Vol. 2: Guide de l'accueillant recevant des jeunes du "noyau dur". Mission Locale de Lille, Lille, 1992.

MARTY, Laurent, Enquête sur les jeunes consommateurs de produits toxiques, rencontres dans les clubs de prévention du département du Nord. Observatoire Régional de la Santé du Nord - Pas-de-Calais, 1988.

MARTY (L.), DASSONVILLE (A.), Impact des nouvelles technologies sur les services d'imagerie médicale du Nord - Pas-de-Calais. VIe journées de l'Association d'Economie Sociale. Lille, 1986.

MARTY (L.), TILLARD (B.), LAHOUTE (C.), « Jeunes consommateurs de produits toxiques rencontres par les clubs de prévention du département du Nord » In Lille Médical, n° 4, Vol. XXI, 1989.

MARTY, Laurent, Violence verbale  quelques repères anthropologiques (Colloque Violence verbale) , CRDP. Lille, 1994.

Études et recherches en socio-anthropologie
Santé et Société

- 2009 Enquête IMISAP approche socio-anthropologique de la participation des patients aux essais cliniques.

- 2007-2009 Chef de projet étude "Cancer et Thermalisme" (CJP Afreth)

-  2007 -2008 Enquête éducation thérapeutique et AVC (Département santé Publique CHU)

- 2006- 2008: Les services à la personne : intervention anthropologique

- 2007 bricolage et handicap (intervention Leroy Merlin)

- Enquête dans 5 pays d'Europe "Sida-Toxicomanies-Prostitution" Barcelone, Dublin, Turin, Glasgow, Lille (1989).

- Enquête européenne sur "Qui fait quoi en prévention Sida-Toxicomanies-Prostitution", dans le cadre de l'ORS pour le Conseil Régional Nord-Pas de Calais (1988-1989)

- L'impact des nouvelles technologies de l'imagerie médicale sur le milieu de travail hospitalier (1986), pour le Ministère des Affaires Sociales.

- Enquête sur les jeunes consommateurs de produits toxiques rencontrés dans les Clubs de Prévention du Département du Nord (en collaboration avec le Dr. B. TILLARD) (1988), pour l'ORS et la DDASS.

- L'épidémie de Sida dans la Région Nord-Pas-de-Calais (1989), pour l'ORS et le Conseil Régional (Etude primée par la Faculté de Médecine).

- Étude sur les professionnels de la Santé et leur vision de la démarche Anthropologique dans la Région Nord-Pas-de-Calais (1987), pour l'Observatoire Régional de la Santé.

- Approche anthropologique des relations entre les Missions Locales et leur public "hors insertion", travail sur la fonction d'accueillant (Délégation interministérielle à l'Insertion, FAS, Conseil Régional, Conseil Général) (1991).

-  Évaluation Anthropologique d'une expérience d'implantation de système d'enseignement assisté par ordinateur (1986) pour le Conseil Régional et la DRFP.

Études et recherches
sur les territoires du Massif central 

- Enquête et rédaction d'un livre ethno-historique sur l’histoire de l’aviculture bourbonnaise : 2004-2006. Association Avie Culture + Leader +.

- Animation de la consultation nationale sur le sens de l'enseignement agricole 2003 (Ministère de l'Agriculture, Région Auvergne, SRFD)

- Dix ans de Formation-développement en Auvergne : capitalisation, valorisation et transmission des savoirs, pour la DRTEFP. (1998-2000) (Publication : "De l'art de cultiver les projets", DRTEFP, 2000)

- Les entreprises et le Massif Central (Publication: "Etre d'ici et du monde, le Massif Central, un espace pour entreprendre", DATAR, éds Freeway).

- Comment les jeunes ruraux voient l'avenir à l'horizon 2015 Etude pour le CNJA.

- Enquête sur les Revues littéraires et poétiques et leurs animateurs dans le Nord-Pas-de-Calais (1985), pour le Ministère de la Culture.

Ouvrages publiés:

- Chanter pour survivre. Préface de Madeleine Reberioux. L'Harmattan 1981 - 1996.

- Etre d'ici et du monde, le Massif Central un espace pour entreprendre, 1998, éd Freeway.

- De l'art de cultiver les projets, dix ans de formation - développement en Auvergne 2000, DRTEFP Auvergne.

- Et devinez sur qui ça retombe ? Ou la vie quotidienne des maires dans 32000 communes. (collectif) Caisse des dépôts et consignations - Mairie - Conseil, La documentation française, 2002.

- Le métier d'adulte n'est plus ce qu'il était (le goût de vivre).  Ed Planète Jeune et Atelier d'ethnologie, 2002.

- La Boîte à Mots, ateliers d'écriture épistolaire entre enfants et adultes, Préface de Marie Desplechin. L'Harmattan 2003.

- Le tablier bleu, une histoire de l’aviculture bourbonnaise. Ed A vie Culture, 2006.